بیماری آلزایمر یکی از شایع‌ترین نوع بیماری‌های نوروساختاری (مربوط به ساختار و عملکرد سیستم عصبی) است که عمدتاً در افراد مسن و پیر نشان داده می‌شود. این بیماری عموماً در افراد بالای 65 سال قابل تشخیص است، اما ممکن است در سنین جوان‌تر نیز رخ دهد.برای تشخیص بیماری آلزایمر و همچنین پیشگیری از آن، در حال حاضر استفاده از سنجش میزان ویتامین B12 و B9 در خون توصیه می‌شود. اطلاعاتی درباره منابع غذایی که حاوی این ویتامین‌ها هستند نیز ارائه شد. البته، در صورت اطمینان از صحت تحقیقات، ممکن است در آینده از نتایج این تحقیقات برای تشخیص و پیشگیری از بیماری آلزایمر استفاده شود. با این حال دانشمندان معتقداند کمبود ویتامین‌ها علت آلزایمر است.
کمبود این ویتامین‌ها علت آلزایمر است:
در مورد علل دقیق بیماری آلزایمر هنوز اطلاعات کاملی نداریم، اما برخی تحقیقات نشان داده‌اند که کمبود ویتامین‌های خاصی ممکن است باعث افزایش خطر بروز آلزایمر شود. این ویتامین‌ها عبارتند از:
- ویتامین D: کمبود ویتامین D می‌تواند باعث کاهش کارایی عملکرد مغزی و افزایش خطر بروز آلزایمر شود. این ویتامین مهم برای حفظ سلامتی عمومی بدن و نظام عصبی است و می‌تواند از طریق آفتابگیری و مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین D مانند ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی تأمین شود.
- ویتامین B12: کمبود ویتامین B12 می‌تواند تأثیر منفی بر عملکرد مغز و سیستم عصبی داشته باشد و به طور غیرمستقیم ممکن است باعث افزایش خطر بروز آلزایمر شود. ویتامین B12 در مواد غذایی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، لبنیات و سبزیجات سبز وجود دارد.
مهم است که تأمین منابع غذایی متنوع و متعادل با این ویتامین‌ها را در رژیم غذایی روزانه خود رعایت کنید. زیرا کمبود ویتامین‌ها علت آلزایمر است. همچنین، در صورت نیاز می‌توانید با مشاوره پزشک یا متخصص تغذیه، مکمل‌های ویتامینی مناسب را دریافت کنید. اما باید توجه داشت که ویتامین‌ها تنها به تنهایی نمی‌توانند بیماری آلزایمر را جلوگیری یا درمان کنند، و مطلوب است در همراهی با سایر عوامل بهداشتی و سبک زندگی سالم مورد استفاده قرار گیرند.
عواملی که باعث به تاخیر افتادن آلزایمر می‌شوند:
استفاده از ویتامین‌ها به تنهایی نمی‌تواند آلزایمر را به تاخیر بیاندازد یا درمان کند، اما تأمین منابع مناسب ویتامینی می‌تواند به حفظ سلامتی عمومی بدن و سیستم عصبی کمک کند و احتمالاً خطر بروز آلزایمر را کاهش دهد. در ادامه چند نکته را برای حفظ سلامت مغز و کاهش خطر آلزایمر می‌توان مدنظر قرار داد:
- رژیم غذایی متنوع و متعادل: مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی مانند میوه‌ها، سبزیجات، ماهی، تخم مرغ، گوشت، سبوس گندم و محصولات لبنی، می‌تواند به حفظ سلامت مغز کمک کند.
- مصرف ویتامین D: آفتابگیری منظم و مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین D می‌تواند به حفظ عملکرد سیستم عصبی کمک کند. همچنین، می‌توان با مشاوره پزشک مکمل‌های ویتامین D را مصرف کرد.کمبود ویتامین دی می تواند علت آلزایمر باشد.
- مصرف ویتامین B12: اطمینان حاصل کنید که در رژیم غذایی خود منابع خوبی از ویتامین B12 مثل گوشت، ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی دارید. در صورت نیاز، می‌توانید با مشاوره پزشک مکمل‌های ویتامین B12 را دریافت کنید.
- فعالیت‌های ذهنی و بدنی: مطالعه، حل معما، بازی حافظه، ورزش منظم و فعالیت‌های مغزی برای حفظ سلامت مغز و کاهش خطر آلزایمر مفید است.
- مدیریت استرس: استرس زیاد می‌تواند عملکرد مغز را تحت تأثیر قرار داده و خطر بروز آلزایمر را افزایش دهد. بنابراین، مدیریت استرس و استفاده از روش‌های آرامش بخش مانند مدیتیشن و تمرینات تنفسی می‌تواند مفید باشد.
سخن پایانی
مهم است که به همراهی این روش‌ها با سایر عوامل بهداشتی و سبک زندگی سالم توجه کنید، از جمله خواب کافی، کنترل فشار خون و قند خون، عدم مصرف سیگار، و محدود کردن مصرف الکل. همچنین، در صورت داشتن علائم مشکوک یا نگرانی درباره آلزایمر، بهتر استبه پزشک مراجعه کنید تا تشخیص دقیق و درمان مناسب را برای شما تعیین کند.
