هورمون کورتیزول در کاهش وزن چه نقشی دارد؟

هورمون‌ها به‌عنوان پیام‌رسان‌های شیمیایی در بدن انسان، نقش‌های حیاتی و متعددی را ایفا می‌کنند. یکی از این هورمون‌ها، کورتیزول است که به‌خصوص در شرایط استرس و اضطراب افزایش می‌یابد. اما آیا می‌دانستید که این هورمون می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی بر کاهش وزن و همچنین روند کاهش آن داشته باشد؟یا تا به حال فکر کرده‌اید که چرا وقتی استرس دارید، بیشتر به سمت خوراکی‌های شیرین و پرکالری می‌روید؟ اینجا جایی است که هورمون کورتیزول وارد عمل می‌شود! کورتیزول، که به عنوان “هورمون استرس” شناخته می‌شود، توسط غدد فوق کلیوی ترشح می‌شود و به بدن کمک می‌کند تا با استرس مقابله کند. اما این هورمون می‌تواند تأثیرات جالبی بر وزن شما داشته باشد.

وقتی استرس دارید، سطح کورتیزول در بدن افزایش می‌یابد. این افزایش باعث می شود که بدن شما به دنبال انرژی سریع باشد، و این یعنی میل به خوراکی‌های شیرین و پرکالری. به علاوه، کورتیزول می‌تواند باعث ذخیره چربی در ناحیه شکم شود، که این موضوع برای بسیاری از ما خوشایند نیست!

اما نگران نباشید، راه‌هایی برای مدیریت استرس و کنترل سطح کورتیزول وجود دارد. تمرینات منظم، تغذیه سالم و تکنیک‌های آرامش‌بخش مانند مدیتیشن می‌توانند به شما کمک کنند تا سطح کورتیزول خود را کنترل کنید و به اهداف کاهش وزن خود نزدیک‌تر شوید. با ما همراه باشید تا به بررسی این موضوع بپردازیم.

هورمون کورتیزول، نقش‌های بسیار مهم و پیچیده‌ای در بدن دارد که  به طور مستقیم و غیرمستقیم بر کاهش وزن تأثیر می گذارد. در ذیل به سه نقش کلیدی و جذاب آن می‌پردازیم:

1. تنظیم متابولیسم و انرژی بدن

کورتیزول به عنوان یک تنظیم‌کننده اصلی متابولیسم بدن عمل می‌کند. این هورمون به بدن کمک می‌کند تا در مواقع استرس، انرژی لازم را از منابع مختلف تأمین کند. به طور خاص،باعث می‌شود که بدن گلوکز را از پروتئین‌ها تولید کند، فرآیندی که به نام گلوکونئوژنز شناخته می‌شود. این فرآیند در بدن باعث می شود تا در مواقعی که منابع انرژی سریع مانند کربوهیدرات‌ها در دسترس نیستند، همچنان انرژی کافی داشته باشد. این ویژگی  در شرایط استرس‌زا مفید است، اما اگر سطح کورتیزول به طور مزمن بالا باشد، می‌تواند منجر به مشکلات متابولیکی و افزایش وزن شود.

2. تأثیر بر اشتها و رفتارهای غذایی

یکی از اثرات شناخته شده کورتیزول، تأثیر آن بر اشتها و رفتارهای غذایی است. سطوح بالای کورتیزول  منجر به افزایش اشتها و تمایل به خوردن غذاهای پرکالری و شیرین می شود. این امر به این دلیل است که بدن در مواقع استرس به دنبال منابع سریع انرژی است. به همین دلیل، بسیاری از افراد در مواقع استرس به خوردن غذاهای ناسالم روی می‌آورند که به افزایش وزن منجر می شود.

3. ذخیره چربی و توزیع آن در بدن

کورتیزول نقش مهمی در ذخیره و توزیع چربی در بدن دارد. این هورمون باعث افزایش ذخیره چربی در نواحی خاصی از بدن، به ویژه در ناحیه شکم، می شود. این نوع چربی که به عنوان چربی احشایی شناخته می‌شود، می‌تواند خطرات جدی برای سلامتی داشته باشد، از جمله افزایش خطر بیماری‌های قلبی و دیابت نوع 2. کورتیزول با تحریک تولید گلوکز اضافی، باعث می‌شود که این گلوکز به چربی تبدیل شده و در بدن ذخیره شود. این فرآیند می‌تواند به ویژه در شرایط استرس مزمن مشکل‌ساز باشد.