رژیم گالوستون یک برنامه غذایی برای کاهش وزن است که به طور خاص برای زنان در دوران یائسگی و قبل از یائسگی طراحی شده است. این رژیم بر پایه سه اصل کلیدی بنا شده است:
1. تغذیه سالم:
- تمرکز بر مصرف چربیهای سالم، پروتئین بدون چربی و کربوهیدراتهای باکیفیت به نسبتهای خاص
- محدود کردن قندهای اضافه شده، کربوهیدراتهای فرآوری شده، مواد افزودنی شیمیایی و نگهدارندهها
- تمرکز بر غذاهای ضدالتهابی مانند سبزیجات برگدار، روغن زیتون، انواع توتها، آجیل و گوجهفرنگی
2. روزهداری متناوب:
- روزهداری به مدت 16 ساعت در روز و خوردن غذا در یک پنجره زمانی 8 ساعته
- این روش به بدن کمک میکند تا از چربیهای ذخیرهشده به عنوان منبع انرژی استفاده کند و التهاب را کاهش دهد
3. تعادل هورمونی:
- تمرکز بر غذاهایی که به تعادل هورمونها، به ویژه استروژن و پروژسترون، کمک میکنند
- این امر میتواند به کاهش علائم یائسگی مانند گرگرفتگی، نوسانات خلقی و بیخوابی کمک کند
رژیم گالوستون چگونه باعث لاغری میشود؟
- با محدود کردن کالری دریافتی به دلیل روزهداری متناوب
- با افزایش متابولیسم و چربیسوزی به دلیل مصرف غذاهای سالم و ضدالتهابی
- با تعادل هورمونها و کاهش علائم یائسگی که میتوانند به افزایش وزن کمک کنند
مزایای دیگر رژیم گالوستون
- کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی
- بهبود سلامت کلی
- افزایش سطح انرژی
- بهبود کیفیت خواب
- کاهش علائم یائسگی
نکاتی در مورد رژیم گالوستون
- قبل از شروع این رژیم با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر بیماری زمینهای دارید.
- به آرامی به روزهداری متناوب عادت کنید تا از عوارض جانبی مانند سرگیجه و ضعف جلوگیری کنید.
- به اندازه کافی آب بنوشید و به علائم بدنتان توجه کنید.
- تنوع غذایی را در برنامه خود لحاظ کنید تا از دریافت تمام مواد مغذی مورد نیاز بدنتان اطمینان حاصل کنید.
نمونه یک رژیم گالوستون یک هفته ای
روز | وعده غذایی | زمان | خوراکی | |
دوشنبه | صبحانه | 9 صبح | املت اسفناج و گوجه فرنگی با نان تست سبوس دار | |
دوشنبه | میان وعده | 11 صبح | ماست یونانی با میوه و آجیل | |
دوشنبه | نهار | 1 بعد از ظهر | سالاد مرغ کبابی با سبزیجات و سس کمچرب | |
دوشنبه | میان وعده | 4 بعد از ظهر | هویج و خیار با هوموس | |
دوشنبه | شام | 7 شب | سالمون کبابی با سیب زمینی و سبزیجات بخارپز | |
سه شنبه | صبحانه | 9 صبح | جو دوسر با شیر کمچرب، میوه و مغزها | |
سه شنبه | میان وعده | 11 صبح | تخم مرغ آب پز با نان سبوس دار | |
سه شنبه | نهار | 1 بعد از ظهر | سوپ عدس با نان سبوس دار | |
سه شنبه | میان وعده | 4 بعد از ظهر | یک عدد سیب با کره بادام زمینی | |
سه شنبه | شام | 7 شب | خوراک لوبیا با سالاد | |
چهارشنبه | صبحانه | 9 صبح | اسموتی توت با ماست یونانی و دانه چیا | |
چهارشنبه | میان وعده | 11 صبح | پنیر کمچرب با خیار و گوجه فرنگی | |
چهارشنبه | نهار | 1 بعد از ظهر | سالاد تن ماهی با نان سبوس دار | |
چهارشنبه | میان وعده | 4 بعد از ظهر | یک عدد میوه | |
چهارشنبه | شام | 7 شب | مرغ کبابی با برنج قهوهای و سبزیجات بخارپز | |
پنجشنبه | صبحانه | 9 صبح | تخم مرغ عسلی با نان سبوس دار و آووکادو | |
پنجشنبه | میان وعده | 11 صبح | ماست یونانی با میوه و آجیل | |
پنجشنبه | نهار | 1 بعد از ظهر | خوراک لوبیا چیتی با نان سبوس دار | |
پنجشنبه | میان وعده | 4 بعد از ظهر | هوموس با سبزیجات | |
پنجشنبه | شام | 7 شب | ماهی سالمون کبابی با سالاد کینوا | |
جمعه | صبحانه | 9 صبح | پنکیک جو دوسر با میوه و شربت بدون قند | |
جمعه | میان وعده | 11 صبح | یک عدد میوه | |
جمعه | نهار | 1 بعد از ظهر | سالاد مرغ کبابی با سس کمچرب | |
جمعه | میان وعده | 4 بعد از ظهر | یک عدد میوه | |
جمعه | شام | 7 شب | خوراک سبزیجات با نان سبوس دار | |
شنبه | صبحانه | 9 صبح | املت اسفناج و گوجه فرنگی با نان تست سبوس دار | |
شنبه | میان وعده | 11 صبح | ماست یونانی با میوه و آجیل | |
شنبه | نهار | 1 بعد از ظهر | سوپ مرغ با نان سبوس دار | |
شنبه | میان وعده | 4 بعد از ظهر | هویج و خیار با هوموس | |
شنبه | شام | 7 شب | استیک کبابی با سیب زمینی و سبزیجات بخارپز | |
یکشنبه | صبحانه | 9 صبح | جو دوسر با شیر کمچرب، میوه و مغزها | |
یکشنبه | میان وعده | 11 صبح | یک عدد میوه | |
یکشنبه | نهار | 1 بعد از ظهر | سالاد تن ماهی با نان سبوس دار | |
یکشنبه | میان وعده | 4 بعد از ظهر | یک عدد میوه | |
یکشنبه | شام | 7 شب | خوراک لوبیا |