دانشمندان دانشگاه هاروارد در مطالعه‌ای جدید دریافتند که بدن انسان به گونه‌ای تکامل یافته است که چربی را حفظ کند، حتی زمانی که فرد در حال کاهش وزن است. این یافته‌ها می‌تواند به درک بهتر چاقی و توسعه روش‌های موثرتر برای کاهش وزن کمک کند. در ادامه این مقاله از ویکی اندام بیشتر درباره این کشف جدید صحبت می‌کنیم.
در این مطالعه، محققان از اسکن‌های MRI برای بررسی تغییرات بدن در افراد چاق که در حال کاهش وزن بودند استفاده کردند. آنها دریافتند که بدن این افراد در پاسخ به کاهش کالری، با کاهش سوخت و ساز و افزایش اشتها، تلاش می‌کند تا وزن خود را حفظ کند.
دکتر دانیل لیبرمن، یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت: «ما دریافتیم که بدن انسان به گونه‌ای برنامه‌ریزی شده است که چربی را حفظ کند، حتی زمانی که فرد در حال کاهش وزن است. این به این دلیل است که چربی یک منبع انرژی قابل اعتماد است که می‌تواند در مواقع گرسنگی یا کمبود غذا به بدن کمک کند.»
محققان همچنین دریافتند که این تغییرات در بدن با گذشت زمان تشدید می‌شوند. به عبارت دیگر، افراد چاق که در حال کاهش وزن هستند، با گذشت زمان برای حفظ وزن خود تلاش بیشتری خواهند کرد.
این یافته‌ها می‌تواند به درک بهتر چاقی و توسعه روش‌های موثرتر برای کاهش وزن کمک کند. دکتر لیبرمن گفت: «این یافته‌ها نشان می‌دهد که کاهش وزن یک چالش پیچیده است که نیاز به یک رویکرد چندوجهی دارد.»
برخی از روش‌هایی که می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند عبارتند از:
- رژیم غذایی سالم: رژیم غذایی سالم به معنای خوردن غذاهای کم کالری و پر از مواد مغذی است.
- فعالیت بدنی منظم: فعالیت بدنی منظم به سوزاندن کالری و افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کند.
- داروهای کاهش وزن: داروهای کاهش وزن می‌توانند به افراد در کاهش وزن کمک کنند، اما باید با احتیاط مصرف شوند.
- جراحی کاهش وزن: جراحی کاهش وزن یک روش تهاجمی است که می‌تواند به افراد در کاهش وزن قابل توجه کمک کند.
با توجه به یافته‌های این مطالعه، افراد چاقی که در حال کاهش وزن هستند باید انتظار داشته باشند که بدن آنها در تلاش برای حفظ وزن خود باشد. این افراد باید با مشورت با یک متخصص پزشکی، یک برنامه کاهش وزن جامع و موثر را برای خود تنظیم کنند.
